Gourmet Catering mit 

"Herrler Gourmet"

Easy Catering mit dem PizzaTruck

Wir kreieren dein Wunschmenü

Wir begleiten dich mit hochwertigen Lebensmitteln & Getränken durch dein Event.
Unser Kooperationspartner für edle Empfänge & Hochzeiten ist Herrler Gourmet aus dem wunderschönen Altmühltal. 
Und hier noch ein paar  Angeboten:

Raclette 

Unser Raclette vom Gasgrill. 
Knusprig, würziger Bergkäse kommt heiß auf deinen Teller und zerfließt neben den kleinen Erdäpfeln und knackigen Gurken aus der Region. 
Das Raclette Streichen hat Tradition und ist auf jeder Veranstaltung ein genussvolles Highlight.

Smoker

Der Grillsmoker wird mit regionalem Räucherholz wie z.B. Ahorn, Apfelbaum, Walnuss oder Kirsch eingeheizt und kann sowohl für vegane Gerichte, Fisch oder Fleisch verwendet werden. Die unterschiedlichen Hölzer verleihen den Zutaten einen individuellen Geschmack und verfeinern sie von kräftig bis süß-nussig duftenden Noten.

Heißer Stein 

Indoor grillen mal anders!

Das frische Bio-Fleisch aus Weidehaltung kommt direkt auf einen heißen Granit Stein und brutzelt "live" auf deinem Platz zur Wunsch Garstufe weiter. 
Dazu werden würzig Saucen und leckere Beilagen serviert. 

Drinks & Bar 

Wir stellen dir gerne eine feine Auswahl an Weißweinen und Rotweinen zusammen, finden besondere Biersorten oder einen aufregenden Aperitif und runden somit dein Menü ab. 
Das i-Tüpfelchen zu einem leckeren Essen und einem gelungen Fest.
 


PIZZATRUCK  Speisekarte

PIZZA

Unsere Produkte können gerne auch vegan 
produziert werden.

Margherita

mit Tomatensauce & Mozzarella

Veggi Supreme

mit Grillgemüse & Cherrytomaten


Prosciutto

Italienischer Vorderschinken


Lucifer

Chilli Salami, Champignos, Pepperoni


TUNA
Thunfisch, Oliven, rote Zwiebeln


FUNGHI

Tomatensauce, Champigons, Trüffelöl


SALAMI 

mit fein-würziger Salami & Mozzarella


PIZZABROT

mit Tomatensauce

Salate

Caprese Salat 

Rucola, Cherrytomaten, Mozzarellabällchen

Brot Salat

geröstetes Brot, Zwiebeln, Tomaten, Parmesan, Kapern

mit Balsamico

Desserts

 

Panna Cotta 

mit Himbeermus

Tiramisu

Dein Team "On The Road"