X-MAS Feier 2025/26

Wo feiern wir dieses Jahr eigentlich Weihnachten mit dem Team?
Wir hätten da eine Idee.

Last Minute-Special für alle die einen guten Deal machen wollen.

Bei einer Buchung bis zum 01. Oktober 2025 bekommt ihr einen Gratis-Glühwein-Empfang für das ganze Team gratis "On Top" dazu.
Hier findest du unsere X-MAS Angebot!

X-Mas Varianten 

In unserer festlich geschmückten Location in Beilngries (Herrler Gourmet)

Für deine Firma

Unsere Eventlocation in Beilngries bietet den perfekten Rahmen für eine stilvolle, entspannte und rundum gelungene Weihnachtsfeier für
80 - 200 Personen ob gemütlich-rustikal oder festlich-elegant. Gerne bieten wir auch ein festliches Weihnachts-Catering an und liefern an eure Wunschadresse. 

Für dein Team  

Gemeinsames Kochen, Essen & Trinken ab 12 Personen! 
Mit Anleitung, Freude & Genuss.

Die festlich gedeckte Tafel und unsere offene Showküche garantieren für ein ganz besonderes Teamevent!

Wintermenü

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Begrüßung
Glühweinempfang mit Blick ins winterliche Altmühltal
Hausgemachter Kinderpunsch mit Zimt & Orange
Gebrannte Mandeln & kleine herzhafte Häppchen

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Vorspeise
Maronenschaumsüppchen mit Trüffelöl und knusprigem Kräuter-Crouton 
oder
Carpaccio vom Winterkürbis mit Feta, Rucola & Granatapfelvinaigrette

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Hauptgang (zur Auswahl)
Geschmorte Rinderbäckchen in Rotwein-Jus mit Selleriepüree & glasierten Karotten
Zanderfilet auf der Haut mit Pastinakenstampf & Safranschaum
Vegetarisch: Gebackene Polenta mit Pilzragout & Grünkohlchips

Beilagen: Ofenkartoffeln mit Rosmarin, Wintergemüse mit Honig-Balsamico-Glasur, Feldsalat mit Apfel, Walnüssen & Kürbiskernöl
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Dessert
Zimtparfait mit Bratapfelragout & Spekulatiuscrumble oder Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern & Tonkabohnensahne
Abschluss: Kaffee- und Teespezialitäten, kleine Pralinenauswahl aus der Region

Glühweinbar im Außenbereich - DJ oder Livemusik möglich.

Hier kannst du das X-Mas Special auch gerne downloaden.